acceptera alkoholtillstånd
Sök maträtter > Pilgrimsmussla med trattkantareller

Pilgrimsmussla med trattkantareller

Så här gör du:

Torka av musslorna och lägg dem på ett fat, salta och peppra dem. Stek löken så att den blir genomskinlig. Bryn smöret i en kastrull och häll i citronjuice och soja. Fräs svampen i het panna. Precis före servering steks musslorna cirka en minut per sida. Fördela lök och svamp på två tallrikar. Lägg musslorna över. Skeda över den varma smörblandningen. Dekorera med exempelvis finhackad gräslök, färsk timjan, krasse eller lyxigt med en klick löjrom.



Visa recept..