acceptera alkoholtillstånd
Media > Recensioner

Recensioner

Vinbanken – vin till påsk, förslag till alla rätter

(2016-03-25) Vinbanken - Vin till påsk, förslag till alla rätter
Vin till ägg, äggröra, ägg och sill med flera rätter

Viña Tondonia Reserva Blanco 2001 (92104), Rioja, 259 kronor
"Unikt vin. Udda druvsort plus ett vin med ålder. Smaken av fat är välintegrerad i kombination med härligt balanserad gul fruktsmak. Tät, gränsande till oljig struktur. Välgjord, klassig och långt från vin ’som alla andra’. Spansk omelett är ett lika självklart som säkert kombinationsval till detta vin!"

 

Vin till påsklax och vegetarisk påskpaj
> Reichsrat von Buhl Riesling trocken 2014 (Artnr 7209301), 119 kronor
"Druvig och nyanserad smak, frisk med inslag av gröna äpplen, citrus, honung och örter. Bra vin med härlig smak-precision."

 

Vin till gravad lax, som snittar med gravad lax, citron och rostade solroskärnor
> Eitelsbacher Karthäuserhofberg 2012 (Artnr 7053001), 219 kronor
Ungdomlig rieslingsmak, gröna äpplen och grapefrukt, med inslag av citrus, persika, aprikos, honung och mineral. Vinet drivs av elegans och en lätt druvsötma. Klassisk och snygg till gravid lax.

 

Visa artikel..