acceptera alkoholtillstånd
Media > Recensioner

Recensioner

Johan Magnussons vintips

(2013-08-27) Antik - Annandale Cavalier

Gott till vilt

"Månadens vin har sina anor så långt tillbaka som i den sydafrikanska vinodlingens vagga - gården grundades 1679 och idag har man odlat vin i över 315 år. Gården har under historien använts som ålderdomshem till uttjänta hästar - därför pryds varje etikett av ett hästhuvud. Nuvarande ägaren Hempis du Troit är förutom vinmakare i femte generationen också en av Sydafrikas mest kända rugbyspelare genom tiderna. På Annandale produceras endast röda viner med kraft och lagringspotential. Annandale Cavalier är en blandning av druvorna Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Shiraz från årgång 2004 - vinet har därför en fint utvecklad karaktär efter nästan 10 års lagring. Den är perfekt att dricka nu - servera det gärna till kötträtter av olika slag - varför inte ugnsbakat lamm med örter eller en rykande viltgryta?

Annandale Cavalier - 199 SEK (Artnr 88309)