acceptera alkoholtillstånd
Media > Recensioner

Recensioner

Av Clara Grabe

(2016-11-17) Metro - Viner från framgångens Venetien
 

Rött och sött

Delitia della Valpolicella 2014, (Artnr 532902) , 375ml, 99kr
"Recioto är ytterligare en typ av vin från området Venetien som görs på samma druvor som de flesta röda viner härifrån. Druvorna torkas före jäsning precis som vid tillverkning av Amarone men den här gången är målet att göra ett sött vin, alltså ett dessertvin. Recioto passar väldigt bra till ostar eller chokladdesserter som inte är för söta. Jag vill verkligen slå ett slag för söta röda viner som vi dricker alldeles för sällan."