acceptera alkoholtillstånd
Media > Recensioner

Recensioner

Allt om vin nr 11 2011 – nyhetsmagasin

(2011-11-22) Allt om vin - Nya viner och årgångar

NYA VINER


Torra mousserande - till fisk och skaldjur eller som drink

Prisvärda

Betyg: **** (= Ett strålande vin av hög kvalitet)
"Sirlig, elegant och komplex champagnedoft med trevlig liten mognadston. Avrundad, rätt utvecklad smak med balanserade, långa syror."
Orpale Brut Grand Cru Blanc de Blancs - 650 SEK (Artnr 94078)



Rena, krispiga vita - till fisk och skaldjur eller som drink

Fynd!

Betyg: ****o (= Ett strålande vin av mycket hög kvalitet)
"Ung, blyg, elegant och renfruktig doft med mineralkrydda. Stram, syrlig, mycket fint druvdefinierad smak i lovande, lång, exakt balanserad stil."
Pechstein Forst Riesling Grosses Gewächs trocken - 299 SEK (Artnr 95041)



Torra starkviner - till soppa eller som aptitretare till plockmat

Betyg: *****!!! (= Ett minne för livet!)
"Magnifik, komplex och ursprungstypisk doft med massor av nötter, torkad frukt och karamellsierat socker. Torr, intensiv smak som njuts bäst på egen hand eller med nötter vid den tända julgranen."
Oloroso Tradicion V.O.R.S 30 Años - 540 SEK (Artnr 9047801)


NYA ÅRGÅNGAR


Eldiga, mulliga röda - till grillat/stekt mörkt kött och stekt fisk

Prisvärda

Betyg: ** (= Ett vin med charm och struktur)
"Mycket stor, tung, tjärfylld doft i sammansatt, mycket potent stil. Stram och sträv, sötfruktig, lingontonad smak med svagt volatila inslag."
Stellenzicht Golden Triangle Pinotage - 99 SEK (Artnr 22273)



Eleganta, tidlösa röda - till vilt, stekar och annan klassisk mat

Fynd!

Betyg: ***o (= Ett utmärkt vin med bra kvalitet)
"Helklassiskt ursprungstrogen doft i mjukvänlig, klart merlotdominerad, ändå väl uppstramad och karaktärsfull stil. Rik, fruktig, tydligt fatig smak i mycket välgjord och för priset utmärkt, klassiskt strukturerad, mycket lång stil."
Les Hauts de Granget - 165 SEK (Artnr 3814)