acceptera alkoholtillstånd

Pardon & Fils

Frankrike
Beaujolais, Frankrike

Den här firman har växt fram från att vara enbart vinodlare till att man i slutet av första världskriget utvecklade Louis Pardon till en vinhandelsrörelse. Förutom arbetet med att odla och producera egna beaujolaisviner började han att även sälja och exportera dessa och sina vänners viner.

Louis Pardon är en verklig beaujolaisexpert som tillverkar klassikt rena »skolboksviner» av druvan Gamay samt en smula vitt vin av Chardonnay i Macon. Detta att man både är producenter och handlare är bra, för då vet de vad som krävs på båda dessa plan.